Hur Mycket Protein Är Det I Räkor?

Så mycket protein finns det i räkor (skaldjur) Räkor är inte bara otroligt goda, de är dessutom väldigt nyttiga och innehåller en bra mängd protein. Det finns nog få personer som inte tycker om en riktigt välgjord räkmacka med lite majonnäs. Per 100 gram innehåller räkor cirka 18 gram protein och dessutom bara 78 kcal.

Är räkor bra protein?

Därför ska vi äta räkor! Vi äter extra mycket räkor sommartid, både rökta och vanliga – Ju så gott! Räkor är inte bara goda, de är nyttiga också! Tidigare varnade man för att äta för mycket räkor, eftersom de innehåller mycket kolesterol. Man har dock ändrat inställning och anser nu att för majoriteten av människor är det helt okej att äta mycket räkor.

• Räkor höjder det dåliga kolesterolet LDL något, men det goda kolesterolet HDL höjs mer.
• SÅ har du normala kolesterolvärden är räkor helt ofarliga munsbitar – och väldigt nyttiga! Räkor innehåller dessutom endast cirka 85 kalorier per 100 gram.
• Smart mat! Här följer fakta om räkors inverkan på vår hälsa Protein-, Selen-, Magnesium-, Zink-, D-vitamin-, Järn-, B-12-rika Räkor innehåller selen och andra ämnen som motverkar cancer.

Selen är bland annat viktigt för immunförsvarets funktion. Räkor innehåller en hel del Vitamin D. Vi har blivit superboostade av D-vitamin sedan i maj. Det tackar vi solen för! Räkor hjälper till att stabilisera blodsockernivån eftersom de innehåller magnesium.

• Magnesiumbrist kan för övrigt skapa en lång rad otrevliga symptom.
• Räkor är bra för huden, håret och naglarna eftersom de innehåller massor av protein, och som sagt selen.
• Då räkor innehåller så få kalorier per 100 gram är de en perfekt proteinkälla för den som försöker gå ner i vikt.
• Räkor är rika på Vitamin B12, vilket hjälper kroppen att producera mer röda blodkroppar.

Räkor är järnrika vilket stärker våra energinivåer! Räkor innehåller omega 3-fett som visat sig verka positivt mot inflammationsbenägenhet och kan förebygga många sjukdomstillstånd. Räkor innehåller även fosfor och kalcium som stärker skelettet. Räkor är rika på Zink som är bra för prostatan.

Räkor innehåller även Koppar som bland annat hjälper till att se till att sköldkörteln fungerar som den ska.Med det sagt!

Frossa i räkor mina vänner, denna magiska sommartid! Sen kan vi fortsätta i höst/vinter med mysiga former som till en massa tända ljus en brasa. Funkar rätt bra det med. 😉 : Därför ska vi äta räkor!

Finns det protein i räkor?

Räkor – är en ypperlig proteinkälla helt i klass med andra proteinbomber som kalkon och nötkött. Dessutom är fettinnehållet i räkor mycket lågt. Den lilla mängd fett som räkor trots allt innehåller utgörs av nyttiga omega 3-fettsyror som är hälsosamma för hjärtat.

• Fettsyror har även en antiinflammatorisk påverkan på kroppen, vilket leder till att man t.ex.
• Återhämtar sig effektivare efter hårda träningspass.
• Räkornas höga proteininnehåll kommer bäst till sin rätt i en luftig avokadosoppa, som den vi länkar till längre ned.
• Proteinet gör nämligen att måltiden stannar kvar längre i magsäcken medan det bryts ned till mindre aminosyror.

Utan proteinet skulle soppan transporteras snabbare igenom tarmsystemet – och den skulle inte alls mätta lika bra.

Recept på avokadosoppa med färska räkor och chili:

Opret gratis profil, og læs videre, når du er logget ind. Det er nemt, hurtigt og gratis at oprette en profil. Dealen er, du siger ja til at modtage vores nyhedsbrev, og så bliver vi ved med at lave Danmarks bedste bilstof. : Supermat: räkor

Hur får man i sig 100 g protein per dag?

Listor över proteinrika livsmedel – Här nedan hittar du listor över bra proteinkällor, från olika typer av livsmedel. Observera att proteininnehållet kan variera mellan till exempel olika delar hos ett djur, eller olika märken av produkter, men jag har försökt välja det mest representativa värdet, med näringsinformation från livsmedelsdatabasen (4).

1. Tonfisk: 23 g
2. Kyckling: 22 g
3. Nötkött: 22 g
4. Makrill: 20 g
5. Fläskkött: 19 g
6. Blandfärs: 19 g
7. Nötfärs: 19 g
8. Lax: 18 g
9. Torsk: 18 g
10. Ägg: 12 g

Vegetariska proteinkällor (per 100 g): Avser torkade varor.

1. Sojabönor: 34 g
2. Linser (gröna/röda): 24 g
3. Bönor (kidney/vita/bruna): 22 g
4. Ärter (gula/gröna): 22 g
5. Kikärter: 21 g
6. Quinoa: 14 g
7. Quorn: 14 g
8. Pasta: 13 g
9. Havregryn: 13 g
10. Bovete: 11 g

Proteinkällor från nötter och frön (per 100 g):

1. Jordnötter: 26 g
2. Pumpafrö: 25 g
3. Solrosfrö: 23 g
4. Jordnötssmör: 23 g
5. Chiafrö: 21 g
6. Mandel: 20 g
7. Linfrö: 18 g
8. Cashewnötter: 15 g
9. Valnötter: 13 g
10. Hasselnötter: 13 g

Proteinkällor från mejerier (per 100 g):

1. Parmesanost, 30 % fett: 42 g
2. Hushållsost, 17 % fett: 31 g
3. Hushållsost, 28 % fett: 27 g
4. Kvarg: 12 g
5. Keso, 4 % fett: 12 g
6. Mjölk: 3,5 g
7. Fil/yoghurt: 3,4 g

Till sist finns det förstås även proteinpulver som kan vara till god hjälp för att öka proteinintaget. Här nedan är några olika exempel. Whey- och Gourmet-proteinerna utvinns från mjölk, och Soy Pro kommer från sojabönor. Proteinpulver (per 100 g): (Listade utan inbördes ordning, eftersom de kan fylla olika behov)

• Whey-80 ( mest prisvärt – rekommenderas ): 76 g
• Whey-100 (låg laktoshalt): 85 g
• Gourmet Pro (godast): 78 g
• Soy Pro (vegetariskt): 70 g

Är räkor bra för träning?

Räkor är bra efter träning – Räkor bågnar av proteiner som bygger upp dina muskler efter träning. Omega-3-fettsyrorna i räkorna hjälper även musklerna att återhämta sig.

Har räkor mycket kalorier?

Generella portionsstorlekar: –

Vilket är det nyttigaste proteinet?

Vilket protein är nyttigast? – Vassleprotein är ett fullvärdigt protein och klassas därför som ett av de nyttigaste proteinerna. Att ett protein är fullvärdigt innebär att det innehåller samtliga av de viktiga aminosyror som kroppen inte själv kan skapa.

Hur mycket protein per dag 80 kg?

Räkna ut hur mycket protein du behöver – Beroende på hur mycket du tränar eller hur ditt liv ser ut i allmänhet kan det vara svårt att räkna ut EXAKT hur mycket protein just du behöver. Saker som också kan påverka ditt proteinintag är exempelvis om du vill öka i muskelmassa, gå ner i vikt men ändå bevara muskler, om du är överviktig eller underviktigt etc. Är man intresserad av att veta specifika mått för sin kropp så kan man ta hjälp av en kostrådgivare. Det finns några utgångspunkter man kan hålla sig till. För att räkna ut ditt dagliga proteinintag kan man ta -> 1,0 – 2,0 gram protein per kilogram kroppsvikt, För en person som tränar regelsbundet kan man ta mellan -> 1,4 – 2,0 gram protein per kilogram kroppsvikt. För en person som inte är lika aktiv räcker det att ta -> 1 gram protein per kilogram kroppsvikt. Exempel: Stina tränar 3-4 gånger i veckan och väger 60kg,60 x 1,5 = 90. Stina bör äta cirka 90 gram protein om dagen.

Hur mycket protein innehållet ett ägg?

Näringsvärdet i ägg – Som kan utläsas i tabellen ovan innehåller ett medelstort ägg på ca 55 g (utan skal) strax under 80 kcal, ca 7 g protein, 5 g fett och i princip inga kolhydrater. En äggvita innehåller ca 15 kcal och strax under 4 g protein medan gulan bidrar med strax över 60 kcal, 3 g protein och allt fett.

• Notera att allt protein INTE sitter i vitan vilket är en vanlig missuppfattning.
• Ägg innehåller en rad vitaminer och mineraler varav de flesta finns i just gulan.
• Vitamin E, D-vitamin, B12, fosfor, zink, selen och folat är exempel på de mikronutrienter vi hittar i riklig mängd i äggula.
• Ägg är en komplett proteinkälla, det innehåller nämligen alla essentiella aminosyror som människan behöver.

Människans proteinbehov kan alltså tillgodoses genom att endast äta ägg. Fettsammansättningen är gynnsam i ägg, 25 E% är enkelomättat fett, 9,4 E% är fleromättat och 18,1 E% kommer från mättat fett. Kolesterolhalten är relativt hög, därav den långlivade myten om att ägg skulle höja LDL-kolesterolhalten i blodet.

Stina Söderholm